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Fumées liquides

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Designation

Code primaire

Solubilité

PH

Phénol

Carbonyle

Indice coloration

Ingrédients principaux

Qualix Super 12

SF001

Non soluble

2.0 - 3.0

----

130-165

--
Qualix 10

SF001

Non soluble

2.0 - 3.0

----

75-100

--
AFS Mega 16

SF002

Non soluble

2.0 - 2.5

++++

--

155 - 210

--
AFS Super 12

SF002

Non soluble

2.0 - 2.5

+++

--

130-165

--
AFS 10

SF002

Non soluble

2.0 - 3.0

++

--

75-100

--
AFS 3

SF002

Non soluble

2.0 - 3.1

+

--

18 - 28

--

Qualix PG50

SF001

SF004

Soluble

--------

Propylen glycol (E1520)

Qualix 10 Sol

SF001

Soluble à l'eau

2.0 - 3.0

++-

++-

55 - 95

Polysorbate (E433)7%

Qualix 66 Sol

SF001

Soluble à l'eau

4.0 - 5.00

++-

++-

50 - 80

Polysorbate (E433)7%

Qualix Mega 2000

SF001

Soluble à l'eau

2.0 - 3.0

++-

+++

150-180

Polysorbate (E433)5%