Food
Leader depuis plus de 30 ans, AMCAN se distingue en offrant les ingrédients d’exception essentiels à l’innovation dans l’industrie alimentaire et des arômes.
Des ingrédients d'exception
Depuis plus de 30 ans, Amcan offre les meilleurs ingrédients et matières premières aux industries de l’alimentation et des arômes.
Nous nous spécialisons dans les produits chimiques clés tels que les dérivés de fumée, les extraits de levure ainsi que de nombreux autres extraits de plantes ou édulcorants.
Nous sommes votre partenaire pour chacun de vos processus de développement. Nous couvrons tous les pays européens ainsi que le Moyen-Orient.
Découvrez nos Gammes
Sauces et aides culinaires
Des notes TEXMEX et asiatiques pour apporter une signature à vos compositions aromatiques.
Arômes fumés, grillés et alternatives
Des solutions qui répondent à vos besoins de notes fumées.
Levures et dérivés - Produits fermentés
Des solutions aromatiques innovantes pour vos applications alimentaires.
Arômes
Du sucré au salé pour vos développements de plats cuisinés, de boissons avec et sans alcool, de patisseries, de glaces et de produits laitiers.
Algues & poudres de légumes
Des algues régionales et exotiques accompagnées de poudres et granulés végétaux pour vos développements
Huiles & graisses végétales
Pour vos marinades, sauces et mélanges de poudres.
Solutions de conservation
Les ferments spécifiques à toutes vos applications.
Sucres Techniques
Le tréhalose pour ses priorités de cryoprotection et de gestion de l'activité de l'eau.
Ingrédients nutritionnels et protéines
Sources de protéines végétales et de levures
