Pièces de poisson

  - Produits de levure Bio Springer (texturant, supports d’arômes, exhausteurs de goût, arômes)

- Arômes de fumée / fumées liquides

- Agents brunissants

- Huiles végétales (agent de démoulage, lubrifiant alimentaire)


Surimi

  - Produits de levure Bio Springer (texturant, supports d’arômes, exhausteurs de goût, arômes)

- Tréhalose (texturant, agent cryoprotecteur)


Pâtés / Rillettes de la mer

  - Produits de levure Bio Springer (texturant, supports d’arômes, exhausteurs de goût, arômes)

- Arômes de fumée / fumées liquides

- Agents brunissants

- Huiles végétales (agent de démoulage, lubrifiant alimentaire)


Sushis / Makis

  - Produits de levure Bio Springer (texturant, supports d’arômes, exhausteurs de goût, arômes)

- Tréhalose (texturant, agent cryoprotecteur)


Conserves et Soupes de poisson

  - Produits de levure Bio Springer (texturant, supports d’arômes, exhausteurs de goût, arômes)

- Arômes de fumée / fumées liquides

- Arômes naturels fromagers et laitiers

- Gamme packaging (cuillères pliables, pailles à boire)

- Arômes grill

- Gamme Tabasco.