Amcadurkex 300 - Agent de démoulage / lubrifiant alimentaire




L' Amcadurkex 300 est une matière grasse végétale fractionnée, non hydrogénée, raffinée et d'origine non laurique. Elle est préconisée en tant qu'agent de démoulage et lubrifiant alimentaire, pour une utilisation (par spray de préférence) aussi bien en confiserie, pâtisserie industrielle (BVP), charcuterie qu'en fromagerie et pour bien d'autres secteurs d'activité que l'industrie agro-alimentaire.


Applications

- BVP
- Produis carnés
- Charcuteries
- Fromages
- Confiseries et chocolats.


Qualité
- Réglementation
- Fiche technique
- Fiche de sécurité
 - Certificats d'analyse
- Certificat Kosher / Cacher.