Produits de levure Bio Springer

Applications dans les industries des biotechnologies et fermentations




Les produits de levure Bio Springer ( extraits de levure, levures sèches, levures autolysées et peptones ) peuvent être utilisés dans de nombreuses applications biotechnologiques en tant que sources de nutriments et/ou facteurs de croissance ( aminés, peptides, vitamines, azote,...). Il est alors possible d'améliorer les rendements de réactions fermentaires, de production de métabolites, de protéines, de vaccins, ou de molécules, et l'efficacité des milieux de culture,... Ils sont Clean Label sans matière animale, sans OGM, certifiés Kosher/Cacher et Halal.

Applications
Fermentations alimentaires

- Sources naturelles d’acides aminés et peptides solubles, et de facteurs de croissance (vitamines, minéraux, nucléotides,...) ;

- Grade alimentaire, performance et qualité garantis ;

- Croissance/culture de bactéries, levures et moisissures ;

- Optimisation des procédés fermentaires (laitiers et fromagers, boissons,...) ;

- Production d'acides organiques, de biopolymères, de composés aromatiques, d’enzymes, de probiotiques.

Formulations de milieux de culture

- Formulation de milieux de culture pour les analyses en laboratoires, les diagnostiques et la culture cellulaire ;

- Qualités nutritionnelle et microbiologique garanties ;

- Solubilité et filtrabilité importantes ;

- Apportent clarté et brillance/éclat aux milieux de culture ;

- Faible niveau d’endotoxines.

Procédés biopharmaceutiques

- Sources naturelles d’acides aminés et peptides solubles, et de facteurs de croissance (vitamines, minéraux, nucléotides,...) ;

- Performance et qualité microbiologique garanties pour l'industrie pharmaceutique ;

- Croissance/culture de bactéries, levures, champignons et moisissures ;

- Production de protéines recombinantes par les micro-organismes (E.coli, B.subtilis, S.cerevisiae...), de protéines recombinantes et anticorps monoclonaux par culture cellulaire (CHO, hybridoma...) ;

- Production et bioconversion de métabolites (antibiotiques, stéroïdes, vitamines, toxines,...) pour la production de vaccins, diagnostiques et applications médicales,…

Environnement

Cosmétiques


Compléments - industries des biotechnologies


Qualité
- Fonctionnalités
- Gammes.		 - Fiches techniques
- Fiches de sécurités
- Certificats d'analyse
- Certificats Kosher / Cacher.